Vouvray (AOP) « Ammonite » 2018, Domaine Alain Robert

Une « Ammonite » d’argiles, de silex et de raisins issus des plus vieilles vignes du domaine ramassés manuellement et minutieusement triés. 

Un pur chenin, élevé dans son écrin de bois, qui nous révèle, par sa singulière minéralité, tous les contours et reliefs de son terroir. 

Cépage : 100% Chenin
Philosophie : agriculture bio-dynamique

Conservation : idéalement en cave ou à l’abri de la lumière et à température constante (10°C / 14°C)

Allergènes : présence de sulfites

Contenance : 75 cl