Pot au feu du potager (4.5kg)

  • 100,00€
Pour 5 personnes Composition : - 1.3kg de viande de boeuf (joue de boeuf, paleron de boeuf, os à moelle) - 3kg de légumes de nos potagers (oignon, betterave, carotte, topinambour, céleri rave, poireau, pomme de terre, navet) Allergènes : aucun Poids total : environ 4.3kg Astuce du Chef : Sauce vierge au citron & verveine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour une cuillère à soupe de jus de citron. Quelques feuilles de verveine ciselées, fleur de sel, poivre du moulin. Servir sur la viande et les légumes fumants. Bonne table !