Saucisses de poularde de Pascal Cosnet
"Une authentique découverte gustative, une saveur à la fois sobre et délicate, une jolie bouchée dans une potée ou grillée et roulée dans une galette au sarrasin." Alain Passard
Ingrédients : 100% poularde (farce), sel, poivre. Boyau de porc.
Poids : environ 550 grammes (4 saucisses)
Provenance : Cour d’Armoise ou CEE en Mayenne
Conservation au frais. Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
DLC à réception : 12 jours maximum